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红烧鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:23:46 阅读：3306+ 来源：本站原创 作者：麻吉弟弟

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡爪适量相克食物	葱适量相克食物
姜少许相克食物	十三香少许
油适量	酱油适量
盐少许	白糖少许相克食物
大料少许

红烧鸡爪的做法

1.取适量鸡爪，装盘待用
2.将葱切葱花，姜切丝备用
3.等待锅热放入适量油，加入少许白糖，待白糖熬制成糖浆，倒入鸡爪，填入葱姜、盐，倒适量酱油提色
4.倒入适量水，加入十三香和大料
5.开中火，等待鸡爪收汁
6.待汤汁吸收，出锅装盘

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