百合莲子粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

百合：安神、清心、润肺
大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

百合莲子粥的做法

• 1.准备食材。

• 2.米淘洗干净用油捞一捞；莲子事先浸泡3小时去表皮去莲芯；百合事先浸泡半小时。

• 3.将莲子和大米倒入电饭煲，加入900升的热开水煲煮半小时。

• 4.大米煮成米花，莲子也粉酥了，加入百合，再煮20分钟，加适量盐调味。

• 5.装入透明碗中，用枸杞点缀于碗心，百合做成花瓣状浮于粥面，大功告成了，来张平面照。

• 6.再来张立体照。