山药木耳玉米粒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
木耳：润肺止咳、补气、止血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山药木耳玉米粒的做法

• 1.准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。

• 2.炒锅热后倒入橄榄油。

• 3.放入蒜片爆香油锅。

• 4.将山药入锅翻炒2分钟。

• 5.放入木耳继续翻炒2分钟。

• 6.再倒入甜玉米粒炒匀。

• 7.加等量的白糖和盐。

• 8.加少许鸡精。

• 9.最后放入葱段炒匀后关火。

• 10.起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。