苹果椰浆玛芬蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
苹果：除烦、养胃、生津
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

苹果椰浆玛芬蛋糕的做法

• 1.苹果切丁，加入70g细砂糖和柠檬汁放冷藏室腌制30分钟。

• 2.腌制好的苹果用小奶锅中火熬煮至水收干。

• 3.准备主料。

• 4.黄油室温软化，打成泥。

• 5.低粉、泡打粉、香草粉过筛2次。

• 6.打成泥的黄油与粉搅拌均匀，不能有小疙瘩，有的话用手搓开，

• 7.鸡蛋液加130g糖打至糖融化。

• 8.蛋液于面粉糊均匀混合。

• 9.混合蛋液后的面粉糊加入150g椰浆，拌匀。

• 10.拌匀后的面粉糊，装入裱花袋。

• 11.挤入模具内，8分满。

• 12.在表面铺满之前腌制的苹果。

• 13.撒上椰蓉。

• 14.烤箱预热，上下火160度，20分钟即可。