蛋饼披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

蛋饼披萨的做法

• 1.把蔬菜切丁，鸡蛋打散

• 2.番茄洗净切片备用，芝士备好

• 3.虾仁用牙签挑去虾线，放一点盐，放点淀粉抓匀
  

• 4.平底锅烧热 ，到 橄榄油，先放虾仁编炒， 再放青红椒炒一下

• 5.再放火腿丁黄瓜丁炒一会，然后把所有菜均匀的铺平锅底

• 6.把鸡蛋液均匀的倒入

• 7.看到蛋液快凝固，还没完全凝固时

• 8.洒上火腿花和小番茄片

• 9.再把芝士洒上，芝士的多少随自己喜欢。盖上盖子稍微再加热一会，看到芝士还没完全化开就关火，锅的预热就足够了。

• 10.洒上香菜美美的享用吧。