凉拌莴笋海带的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

凉拌莴笋海带的做法

• 1.新鲜海带丝清水冲洗几次，切段。

• 2.莴笋去皮，切丝。香菜切段。

• 3.兑汁：蒜头拍碎，倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁。

• 4.海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起。

• 5.把调味汁倒入莴笋海带丝里，加入香菜，搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可。