韭菜豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
芝麻：明目、祛风、补血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

韭菜豆腐的做法

• 1.热锅冷油 蒜切片下锅，炒香

• 2.放猪肉片下锅翻炒，加少许盐

• 3.肉炒到7分熟后放入切成块的豆腐，把配好的调料一起下锅

• 4.再加入豆芽，翻炒

• 5.盖上锅盖两分钟 小火

• 6.再加入韭菜翻炒半分钟

• 7.最后加入水淀粉

• 8.起锅装盘，撒上芝麻