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紫玫瑰馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:57:27 阅读：4141+ 来源：本站原创 作者：韦唯

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

紫薯泥350克	面粉260克
干酵母三克	牛奶130克相克食物

紫玫瑰馒头的做法

1.紫薯洗净上锅蒸熟，晾凉后去皮用勺子碾压成泥，紫薯泥350克加260克面粉
2.用手搓匀，放干酵母，拌均匀
3.加入130克牛奶活成光滑的面团
4.盖上盖子放温暖处醒发两倍大
5.把醒发的紫薯面重新揉匀，，分成20克左右的小剂子，像擀饺子皮一样擀成圆片
6.6.7个斜着错开排列，中间用筷子压一道痕
7.从一头卷起来，用刀从中间切开
8.整理一下花瓣
9.做好的玫瑰馒头放温暖处二次醒发半小时后，放笼屉上，凉水上锅，看到锅冒大气，蒸20分钟关火，两分钟再打开盖子
10.紫玫瑰馒头蒸好了，出落得更美貌了
11.尝一口，就会爱不释口

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