驴肉蒸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

驴肉：富含蛋白质
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

驴肉蒸饺的做法

• 1.驴肉用清水泡两小时泡出血水，期间换3次水。

• 2.猪肥肉。

• 3.先剁羊肉，然后在剁猪肉。

• 4.肉剁好装碗，准备好小料。

• 5.芹菜打水焯，捞出来剁碎。

• 6.羊肉和芹菜搅拌均匀，先加油。

• 7.然后生抽，饺子王，五香粉，盐。

• 8.再放葱，姜搅拌均匀。

• 9.在倒入适量的调料油，搅拌均匀即可。

• 10.用榨汁机榨火龙果和菠菜汁备用。

• 11.先和火龙果的面。

• 12.然后用蒸帘把南瓜切片煮熟。

• 13.这是和好的蔬菜面团哦！

• 14.四种颜色分别揪下来一点，揉成长条。

• 15.拧下劲，让他们粘在一起。

• 16.切同等大小的面剂子。

• 17.用手按一下面剂子，擀成饺子皮。

• 18.拿肉馅放在饺子皮中间。

• 19.先对折。

• 20.然后再对折，就捏成型啦！

• 21.把装饰备用的玉米粒，胡萝卜丁，木耳，青豆。放进饺子的四个角里面啦。

• 22.上蒸锅啦。蒸20分钟即可。

• 23.出锅啦，嘿嘿香香的哦！

• 24.成品图。