猪肉莲藕饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉莲藕饺子的做法

• 1.莲藕洗净擦丝

• 2.将藕丝再剁碎

• 3.葱和姜洗净剁碎

• 4.放入肉泥，藕，葱，姜

• 5.打进一个鸡蛋，放入盐，胡椒粉，酱油，料酒

• 6.锅里烧热植物油，浇在馅上

• 7.拌匀后，馅就好了

• 8.取面粉和面

• 9.慢慢往里加水，揉成一个面团后，醒十分钟

• 10.取出一小团，揉成条

• 11.切小段

• 12.擀面皮

• 13.包饺子

• 14.锅里烧水，下饺子

• 15.出锅