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香辣花甲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:24:47 阅读：4863+ 来源：本站原创 作者：黄立行

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

花甲3斤	洋葱一个相克食物
姜15克相克食物	蒜米10克
大葱一根相克食物	阿香婆牛肉酱10克
辣妹子10克	胖子麻辣鱼10克
李锦记蒜蓉辣椒酱10克	料酒10克
香醋5克相克食物	辣鲜汁5克
东古酱油5克	花椒油5克
小米辣椒10克	白糖5克相克食物
鸡精5克

香辣花甲的做法

1.花甲过热水、（可以放点白酒去异味）全部叉开就可以捞出沥干水分、
2.锅中倒入清水烧开、可以放点料酒再放入花甲过水、（等花甲全部扎开就可以了）捞出沥干水分、
3.锅入油放入各种酱料炒香、然后下入洋葱丁大葱丁姜蒜末炒均匀倒入花甲、再然后加入料酒辣鲜汁东古酱油白糖鸡精翻炒均匀即可

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