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炒粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:34:02 阅读：1459+ 来源：本站原创 作者：王斑

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

粉丝2捆相克食物	西兰花3-4朵相克食物
鸡蛋2个相克食物	青椒少许相克食物
大蒜3-4瓣相克食物	中葱1颗
辣椒面适量	老抽2匙
生抽3匙	鸡精半匙
植物油适量

炒粉的做法

1.取两捆这样的粉丝
2.先泡在凉水中
3.准备好其它食材
4.锅中倒适量植物油把葱蒜爆香再直接打入鸡蛋
5.鸡蛋划散放入西兰花和青椒丝翻炒
6.接着放入泡软的粉丝（感觉偏硬可在热水中过一下）大火翻炒
7.加入老抽生抽少许辣椒面翻炒均匀
8.放少许鸡精即可装盘

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