西红柿鸡蛋汤面片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

西红柿鸡蛋汤面片的做法

• 1.西红柿切碎，蒜切片，油烧到6成热，将蒜和西红柿加入过中，进行翻炒出汁，加一勺糖，继续翻炒。

• 2.加水，加两碗水，等水沸腾后，加盐、鸡粉。

• 3.放入面片，等煮到七成熟加入盐和蚝油。

• 4.九成熟的时候加入鸡蛋。

• 5.蛋花走起！

• 6.出锅后撒上香菜末，一道美味的面片就可以下肚了！