向日葵肉丁炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

向日葵肉丁炒饭的做法

• 1.鸡蛋加盐搅拌均匀，淀粉加清水搅拌均匀

• 2.将淀粉水加入鸡蛋液中搅拌均匀

• 3.热锅 涂油。油不用太多，能均匀涂满锅底就行。蛋液倒入锅内 快速转圆

• 4.蛋皮做好好 出锅，先把一张切成1厘米宽的小条。再把另外一张，先切成小长方形 再把小长方形修成花瓣形状

• 5.米饭、玉米粒、火腿肠和一部分青豆炒熟（青豆提前煮一下）

• 6.找一个圆底的碗，把米饭压的紧一点 便于倒扣造型

• 7.米饭倒扣入盘中，然后就开始快乐的编制吧，每条交织在一起，一点也不难哦

• 8.用筷子把多余的蛋皮压到米饭底，再依次摆入花瓣

• 9.再把煮好的青豆仁填到缝隙粒，就大功告成啦