培根牛肉汉堡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
西红柿：暖肝、健胃、消食积
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

培根牛肉汉堡的做法

• 1.牛肉馅加入鸡蛋，盐和黑胡椒碎，搅拌均匀

• 2.然后将牛肉馅分成6份，取一份在盆内摔打几下，至肉馅粘稠，然后将肉馅压扁

• 3.锅中放入少许油，将牛肉饼放入平底锅中煎熟，出锅前可以再撒些黑胡椒碎

• 4.牛肉饼成品

• 5.将培根也在平底锅中煎熟，备用

• 6.将汉堡胚子从横截面的中间切开，涂上千岛酱或者沙拉酱，然后放上生菜，再涂上沙拉酱，放上肉饼，在涂上适量千岛酱，然后放上西红柿，最后放上2片培根，

• 7.盖上汉堡盖儿即可（中间愿意加料随意，还可以加奶酪片，洋葱圈等）

• 8.成品，即可