蜜汁鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

蜜汁鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净前后各切两刀，方便入味

• 2.葱姜蒜切末备用

• 3.取一个碗：放入葱姜蒜、料酒、生抽、糖、盐搅拌均匀

• 4.放入鸡翅抓匀

• 5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时以上

• 6.锅中倒入适量油烧热后放入鸡翅，双面煎至表面金黄色

• 7.倒入腌制鸡翅的酱料

• 8.倒入没过鸡翅的热水，大火烧开转中小火焖煮十五分钟

• 9.蜂蜜加少许温开水调成蜂蜜水备用

• 10.倒入蜂蜜水，大火收汁即可

• 11.成品图