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虾仁炒土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:27:24 阅读：1154+ 来源：本站原创 作者：陈自瑶

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾300克相克食物	土豆一个相克食物
蒜4瓣相克食物	姜适量相克食物
葱适量相克食物	鸡精适量
盐适量	油适量
清水适量	腌肉料：
盐适量	料酒适量

虾仁炒土豆的做法

1.准备好材料
2.虾去头去壳洗净后加入盐和料酒腌制备用，土豆去皮洗净切成小块备用，蒜切末，姜切末，葱切葱花
3.锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末和姜末爆香
4.放入虾仁翻炒至熟盛出备用
5.另起锅倒入适量油烧热后放入剩下的蒜末爆香
6.放入土豆翻炒片刻
7.加入适量清水大火烧开转中小火煮10分钟
8.煮至汤汁浓稠时加入虾仁翻炒均匀
9.加入适量盐和鸡精翻炒均匀
10.撒上葱花即可关火
11.成品图

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