健康功效
牛油果:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 大芒果半个 | 牛油果1个 |
| 紫洋葱少量 | 香菜少量相克食物 |
| 盐适量 | 橄榄油一小茶匙 |
| 柠檬汁一小茶匙 | |
芒果牛油果沙拉的做法
1.主要食材如图,芒果和牛油果的量可以根据个人喜好改变,1:1的量比较符合我的口味。
2.芒果,牛油果,紫洋葱切丁。香菜切碎,如果不喜欢香菜,可以不放,也可以用薄荷叶代替。
3.混合一小匙橄榄油,一小匙柠檬汁,和适量的盐。喜欢酸味重的,可以多加一点柠檬汁。
4.混匀所有食材和调料,放入冰箱冷藏至少30分钟。
5.做好的的沙拉,可以直接小口开吃,或者配梳打饼干。
6.可做欧姆雷煎蛋的内陷
7.搭配煎或烤的三文鱼
8.最后来个佐蒜香面包片。

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