萝卜西红柿疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

萝卜西红柿疙瘩汤的做法

• 1.西红柿切块备用！

• 2.白萝卜切丝备用！

• 3.瘦肉切成丝，生姜切成片备用！

• 4.锅热一下，下点油，再下生姜片炒一下，放肉丝炒至变色！

• 5.下萝卜丝！

• 6.下西红柿块翻炒！再加适量盐！

• 7.炒得都变得有点软了，放点浓缩高汤，因为平时我不用鸡精，这个可以提鲜！

• 8.等炒得都出水半成熟，再加700ML的水煮开！

• 9.此时面粉用流动的水慢慢搅成雪花状，待水开后倒入锅入拌匀！

• 10.锅里水开后，把准备好的蛋液倒入锅中煮至开，开后再倒一点点蒸鱼鼓油！提点色！

• 11.盛碗开吃啦！

• 12.成品图！赞，好吃！