电饭煲翅根的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

电饭煲翅根的做法

• 1.将翅根洗净，用小刀割几个口方便入味。

• 2.鸡蛋取蛋清，奥尔良腌料3勺，料酒2勺，其它配料按个人口味调配。

• 3.所有配料倒入以后用手抓匀，敷上保鲜膜放冰箱腌制5小时左右。

• 4.腌制好的翅根放入电饭煲，倒入适量的水。

• 5.电饭煲插上电源，按煮饭健。

• 6.电饭煲第一次跳到保温的时候，用勺将表面的沫沫撇出来倒掉。

• 7.清理干净后再按煮饭健，电饭煲自动跳到保温的时候拔出电源，再焖5分钟打开锅就是下面这个样子的。

• 8.出锅摆盘。

• 9.成品图。

• 10.再来一张。