咖喱土豆鸡肉盖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱土豆鸡肉盖饭的做法

• 1.土豆洗净削皮切小块 胡萝卜洋葱也切成小块 （这时可以先煮米饭 ）

• 2.鸡胸肉切块

• 3.开大火 锅中倒油 倒入蔬菜翻炒 之后加入鸡肉翻炒

• 4.鸡肉变白后 加入水 满过食材为宜 煮至水沸 （如果有浮沫 刮掉）再改至中火煮5分钟

• 5.咖喱我放的是这个 姜黄味浓

• 6.放入咖喱块 搅拌至溶化 继续煮5-10分 微粘稠的酱汁 关火

• 7.米饭盛到盘子里

• 8.把酱汁浇上去 当当当 美味的咖喱饭新鲜出炉！