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红烧土豆块的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:23:28 阅读：9474+ 来源：本站原创 作者：陈好

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆两个相克食物	酱油少许
白糖少许相克食物	盐少许
白芝麻少许

红烧土豆块的做法

1.土豆洗净去皮切块
2.锅里放油，油五分热时转中小火油炸土豆，
3.大约炸六七分钟时，土豆六七成熟时，关火捞进盆内
4.把酱油，白糖和盐放小碗内调拌成汁
5.准备姜片，八角
6.锅里之前油炸土豆留下的底油，烧热放姜片八角
7.烹香后放入土豆翻炒几下
8.再放入调料汁
9.翻炒几下后倒入少量清水，煮开以后转中小火
10.等煮五六分钟后转大火收汁，关火出锅
11.装盘

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