奶香布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶香布丁的做法

• 1.纯牛奶两瓶250g*2=500g倒入奶锅中小火加热，放入白糖，搅拌至糖全部融化；（500g正好是一个深披萨盘的量），

• 2.把鸡蛋打散，倒入淡奶油，搅拌均匀，将全蛋液倒入牛奶中搅拌均匀，过滤两次，倒入容器中。

• 3.取一个深盘注入水，把布丁杯放入，烤箱预热后，放入布丁杯，150度上下火，40分钟，放凉入冷藏即可。