排骨海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

排骨海带汤的做法

• 1.买好的肋排。剁成小块。

• 2.清洗干净

• 3.锅内放水烧开

• 4.将肋排焯水。

• 5.去除血水，肉变颜色即可

• 6.放入有温度的温水里

• 7.海带提前泡发好。切块。

• 8.锅内放入温水，将排骨倒入。加入姜片。

• 9.大火烧开，转中小火煮四十分钟左右。将海带放入。

• 10.加入少许盐

• 11.少许醋

• 12.少许胡椒粉。中小火半小时左右即可

• 13.盛碗食用