清炖海蟹汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海蟹：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炖海蟹汤的做法

• 1.海蟹洗净，把腿都掰掉。

• 2.海蟹用刀背敲裂开，（也可以把螃蟹盖和肚脐直接抠掉。）姜切片，葱切段，蒜拍扁就可以了！

• 3.电热锅里加水，把螃蟹和葱姜蒜一起放进锅里。

• 4.电热锅插好点，盖好锅盖，开中火炖煮半个小时！

• 5.半个小时候打开锅盖，鲜味扑鼻呀！关掉电热锅，把掉插头！就可以盛汤了！

• 6.汤里加两片香菜叶，味美汤鲜柔嫩！