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抹茶小曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:48:15 阅读：2771+ 来源：本站原创 作者：蔡飞雨

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉150g	黄油70g
糖粉50g	抹茶粉5g
鸡蛋1个相克食物

抹茶小曲奇的做法

1.准备所需材料
2.黄油室温软化，把糖粉倒入软化的黄油里
3.用电动打蛋器不断搅打，将糖粉和黄油混合后打发
4.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次
5.抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛
6.用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的面粉糊
7.把面粉糊装入裱花枪，挤出自己喜欢的形状
8.烤箱预热160°，放中层，上下火烤20分钟左右，表面着色即可
9.冷却后，摆拍

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