凉拌刀削面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
笋瓜：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

凉拌刀削面的做法

• 1.吃拌面需要的菜

• 2.葱姜蒜放入锅中

• 3.倒入鸡脯肉 翻炒至变白色

• 4.倒入胡萝卜丁继续翻炒 放入盐等调料

• 5.倒入少许料酒

• 6.将其余的菜全部倒入锅中

• 7.放入一勺豆瓣酱

• 8.倒入少许鸡汁翻炒几下菜就炒好了

• 9.装盘备用

• 10.需要的刀削面 （面是现买的）

• 11.水烧开将面放入 煮2分钟面就好了

• 12.将面在凉开水中过滤一次

• 13.捞出控水 倒入菜 放一点盐 辣椒油和醋均匀搅拌

• 14.装盘 开吃喽

• 15.再来一张