咸蛋黄炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豌豆粒：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

咸蛋黄炒饭的做法

• 1.首先虾仁入开水煮熟，豌豆粒焯熟，胡萝卜切丁，葱切成葱花，

• 2.咸蛋黄入烤箱170度烤7分钟，取出用小勺压碎，米饭准备好

• 3.炒锅入少量油

• 4.下入锅萝卜豌豆炒半分钟

• 5.下入米饭翻炒至米饭呈散开一粒粒

• 6.下入蛋黄碎翻炒均匀，加入少许盐调味即可，

• 7.出锅前撒上葱花

• 8.盛盘

• 9.一道简单美味的蛋黄炒饭就好了