大骨头炖玉米山药汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
山药：止泻、健脾、补肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大骨头炖玉米山药汤的做法

• 1.大骨头用凉水冲洗干净

• 2.玉米冲洗干净切段

• 3.山药洗净去皮切块

• 4.准备好调料

• 5.锅中加水烧开，放入骨头焯一下捞出，用水冲洗干净

• 6.骨头和调料放入高压锅中，加没过骨头的清水

• 7.玉米放入锅中，盖上锅盖大火烧开后，盖上压阀转小火压二十分钟

• 8.压力锅放气后打开锅盖，放入山药，加适量的盐，大火烧开转小火炖十五分钟（不用盖圧阀正常炖）

• 9.山药熟后加适量的鸡精即可

• 10.成入碗中