啤酒腌鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

啤酒腌鸡蛋的做法

• 1.凉水入锅，煮鸡蛋大概十五分钟

• 2.煮熟后过凉水，剥皮

• 3.糖入锅，倒入少量水，直到烧化，成粘稠状

• 4.将酱油与配料混合淹三分钟，搅拌均匀

• 5.将配料倒入锅中翻炒爆香，待煮沸后倒入啤酒半瓶等待煮沸

• 6.加入少许盐，在鸡蛋上划小口子，以便入味。鸡蛋入锅，放少许盐，煮十分钟

• 7.大葱切小，放入锅中，调小火闷十分钟

• 8.待凉后放入饭盒，在冰箱冷藏一晚，便可以吃了

• 9.成品图大葱