巧克力木材面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

巧克力木材面包的做法

• 1.除了奶油及巧克力以外的材料揉拌均匀至无粉粒状
  
  2 加入奶油揉至均匀。由于木材面包是扎实的面包,并不需要作到可以拉出薄膜的状态
  
  3 面团分成两份,一份加入巧克力粉再揉匀

• 2.两个面团各自反覆桿平。此处桿越多次,口感越扎实。发酵1小时

• 3.将两个面团各自桿成长方型。上下重叠放在一起,紧紧卷起成圆柱形,切除头尾两端不均匀的部份放入 160 度的烤箱烤 40分钟即可

• 4.噹~噹~出炉啰!!

• 5.等放凉再切片食用才像木柴面包!