杂粮煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

杂粮煎饼的做法

• 1.所有材料适量去皮切块上锅蒸熟。

• 2.分别碾成泥

• 3.加入适量炼乳揉匀

• 4.再分别多次少量加入糯米粉揉成面团，糯米粉视薯泥干湿度分多次加入，太干可以适当加入温水或者牛奶，揉成型便可。

• 5.取一片芝士，掰成小块，分成等份。

• 6.紫薯泥和糯米粉搓成团后，揪成剂子搓圆压扁，放入手心包入芝士碎，慢慢收口，压扁，整圆。

• 7.山药泥也和糯米粉揉匀分成小份搓圆并压扁。

• 8.南瓜饼完成后表面粘上杏仁片做装饰。

• 9.整型完成

• 10.煎锅加热放适量油小火煎

• 11.分别煎至两面金黄即可。

• 12.出锅最好用油纸吸一下油。

• 13.没有特别惊艳的视觉，但吃起来是很香的哦！希望大家能够喜欢！