东北土豆酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

东北土豆酱的做法

• 1.土豆切块

• 2.锅里加水，土豆放到蒸笼上蒸，时间20分钟

• 3.猪肉馅，香其酱备用

• 4.香其酱放些水

• 5.锅底到入少量色拉油，油温8成，倒入肉馅翻炒

• 6.肉馅炒变色倒入香其酱，大火烧开

• 7.把蒸熟的土豆块用勺子碾碎

• 8.把碾碎的土豆泥倒已经做好的肉酱中，均匀碾压，放入鸡精，就可以起锅了。

• 9.最后放些香菜和葱花，简单好吃的土豆酱就做好了！在来点蘸酱菜。