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爆炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:04:52 阅读：7444+ 来源：本站原创 作者：潘玮柏

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

猪肚适量相克食物	青椒一个相克食物
红椒一个	蒜头适量相克食物
姜适量相克食物	酱油适量
八角适量	红干椒适量
盐适量	糖适量相克食物

爆炒猪肚的做法

1.买回来的猪肚洗干净用水烫之下
2.烫好后捞出再洗一下
3.锅中再次放入水姜和烫洗好的猪肚煮熟
4.煮熟后捞出切成丝状备用
5.准备好姜蒜八角红干椒（这里红干椒我没全拍进去可以多放几个）
6.锅中倒入油放入准备好的调料爆香
7.然后倒入猪肚爆炒
8.炒上一会可以加一点老抽盐糖调味
9.然后加入青椒和红椒丝翻炒片刻
10.装入盘中，美味佳肴上桌

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