健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 牛肉够吃就好相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 油适量 |
| 水适量 | 黑椒汁30克(个人喜好) |
黑椒牛肉饭的做法
1.将土豆胡萝卜切块(可大可小),,牛肉切片(也可切小块)
2.锅中放油加热至8成熟,,放入土豆炸一会儿,,再放入胡萝卜(萝卜较快熟),,待炸至表面微焦,,倒入水至淹没土豆7.8成(不必太多),,加盖闷5分钟
3.时间到开盖加入黑椒汁,,待融合于水,,加入牛肉煮至熟,,加盐调味即可
4.把做好的黑椒牛肉汁淋在米饭上,,香喷喷的黑椒牛肉饭就好啦(。ò ∀ ó。)

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