粉丝牡蛎的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝牡蛎的做法

• 1.提前将粉丝泡好，

• 2.牡蛎先用盐水泡1-2天让它把泥巴吐干净，再掰开牡蛎清洗干净备用

• 3.锅中放油，蒜拍成末，取一半等油热了放进去炒至有些糊了，关火取出与另一半倒在一起拌匀，

• 4.牡蛎壳上放粉丝再将牡蛎肉放上去再把拌好的蒜放在上面，放少许盐，下锅蒸

• 5.蒸好的牡蛎出锅，撒上青椒末，（如果有红椒也来点，家里没有了也懒得去买就只用了青椒）美美的，鲜鲜的，美极了