香烤吐司拌杂蔬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆：健脾、益气、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香烤吐司拌杂蔬的做法

• 1.食材清洗干净，火腿胡萝卜切丁

• 2.吐司切成小方块

• 3.黄油软化，打入鸡蛋，打散混合均匀

• 4.吐司放入黄油鸡蛋混合物中，搅拌均匀，让吐司每面都沾上蛋液

• 5.烤盆上放一张锡纸，把吐司块均匀的铺在锡纸上

• 6.放入预热好的烤箱中层，上下180度10分钟

• 7.在烤的过程中锅中放少许黄油，依次加入火腿丁、杂蔬，翻炒至杂素断生

• 8.加入烤好的吐司，翻拌一下

• 9.装盘