大排面包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

大排面包的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.依次按食材的顺序放入面包机按下和面按钮，揉成面团（没有面包机可用手揉）

• 3.揉好后醒面2个小时，发至原来面团的2倍。

• 4.拿出整型，再放入烤箱内静止15分钟（烤箱不通电）。

• 5.烤箱180度预热，上下180度烤15-20分钟。烤到一半时拿出，表面刷层全蛋液，洒点葡萄干做点缀。继续放回烤，时间到，成品出炉。