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清爽小菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 23:47:16 阅读：5237+ 来源：本站原创 作者：王志文

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

花生米160克相克食物	黄瓜100克相克食物
卤豆干150克	葱适量相克食物
陈醋适量	味极鲜适量
白糖适量相克食物	香油少许
辣椒油少许	盐适量
油适量

清爽小菜的做法

1.花生米备好，洗一下
2.锅里倒冷油，把花生倒进小火慢炒
3.花生炒好，放冷（花生冷了才会脆）
4.卤干切小块
5.黄瓜洗净，切小块，
6.葱切沫，把食材放在一起
7.加盐、糖、陈醋、味极鲜拌匀
8.再加少许香油、辣椒油拌匀
9.拌好装盘，（现拌现吃）

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