马蹄糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

马蹄糕的做法

• 1.准备马蹄粉，红枣和冰糖

• 2.红枣下锅煮

• 3.把红枣捞出，留红枣水，在红枣水里加入冰糖

• 4.煮红枣水的同时，可以在另一边用水把马蹄粉搅拌均匀备用

• 5.然后把煮好的红枣水倒入马蹄粉中

• 6.用小碟子放一点色拉油

• 7.倒一层粉浆上去

• 8. 水沸时，放在蒸锅里大火蒸至粉浆转透明，10分钟左右

• 9.马蹄糕凉一点后，再倒入粉浆，再放进 蒸锅里大火蒸至粉浆透明，

• 10.蒸好的马蹄糕完全凉透，就可以切块食用了