双色吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

双色吐司的做法

• 1.除可可粉和酵母其他材料放入面包桶和成面团，先液体后固体。

• 2.每次和面二十分钟连续和三次后，加入黄油再和两次，形成手膜

• 3.把可可粉加入25毫升水，和成无颗粒状。取150克面团，加上可可粉液和均匀。

• 4.两个面团分别放置两个盆中发酵至2.5倍大.

• 5.排好气盖上保鲜膜静置二十分钟。

• 6.白色面团擀成长方形，黑色面团摊在上面四周留一些。

• 7.从上往下卷成圆柱体。

• 8.放进土司盒，放进烤箱，下面放上热水，发酵八分满。

• 9.刷上蛋液撒上黑芝麻。烤箱180度预热五分钟

• 10.下层烤35分钟。就成了。

• 11.来张漂亮的。