冬瓜虾仁丸子汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力

食材用料

冬瓜虾仁丸子汤的做法

• 1.鸡胸切碎切蓉后加入鸡蛋，盐，生抽顺时针搅拌均匀。

• 2.加入淀粉，鸡精，黑胡椒粉拌匀。

• 3.海虾去皮，挑去虾线。

• 4.冬瓜洗净切片。

• 5.锅中放入洗净的虾头，煮开后放入西红柿片，冬瓜片。

• 6.鸡肉用勺子挖出圆形放入锅中。

• 7.捞出虾头。

• 8.放入虾仁，1分钟关火。

• 9.最后摆上香菜撒上香油食用吧。