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肉炒木耳山药的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 05:49:40 阅读：4125+ 来源：本站原创 作者：李威

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

瘦肉300克	木耳15克相克食物
铁棍山药150克相克食物	蒜头2小个相克食物
姜5克相克食物	盐5克
酱油一汤匙	料酒半汤匙
生粉适量	老抽少许

肉炒木耳山药的做法

1.如图：将瘦肉切片，用酱油，料酒，老抽，盐，生粉腌半个钟
2.如图：将铁棍山药去皮，切条，用淡盐水浸泡
3.如图：将干木耳用温水泡发
4.如图：热锅热油，将油烧至七成热，放入蒜头，姜，腌好的肉片，翻炒2分钟
5.如图：锅内放适量油，将油烧至5成热，放入山药，煎炒2分钟
6.如图：放入木耳跟炒好的肉片，放入盐，翻炒1分钟
7.如图：装盘

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