电饭锅蒸全鸡的做法和食材用料及健康功效

食材用料

电饭锅蒸全鸡的做法

• 1.葱洗净，蒜拍碎，姜切片

• 2.三黄鸡一只洗净

• 3.先把全身都抹上适量的盐（肚子里面也要抹）

• 4.再抹上适量的生抽（肚子里面不要忘记，也要抹上）

• 5.抹完后是这样的，稍微有点黄

• 6.把葱跟姜，蒜全部塞进肚子里

• 7.放进一个盆里

• 8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上没有冰箱或者保鲜膜的可以直接盐腌制4小时）

• 9.姜片铺在电饭锅底部

• 10.给鸡全身再抹一遍生抽，刷一层油

• 11.准备小半碗水

• 12.然后把鸡放在姜片上面，倒入水，按下煮饭键，跳起来后再次按下煮饭键跳起来就可以开吃了

• 13.装盘