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红豆沙吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:13:51 阅读：907+ 来源：本站原创 作者：韩雪

食材用料

高筋面粉260克	糖30克相克食物
盐3克	酵母3克
黄油25克	水160克
红豆沙100克相克食物

红豆沙吐司的做法

1.面粉，糖，盐，酵母称重后放入面包机中
2.加入水开启发面程序，揉10分钟面团成形后加入切成小块的黄油
3.揉面10分钟后从新开启发面程序，以确保揉出手套膜，面团发二倍大时取出轻揉排气
4.面团松弛10分钟后擀成大片，摸上红豆沙
5.面皮折起后切成三条，顶部连接
6.将面条编成辫子状放入吐司盒中，入烤箱二次醒发
7.醒发至8分满时取出，烤箱预热180度，放入吐司盒烤45分钟左右，上色后加盖锡纸
8.烤好的面包脱模放凉即可

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