自制什景果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
苹果：除烦、养胃、生津
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

自制什景果酱的做法

• 1.苹果去皮、核切碎。

• 2.西红柿去皮，切碎。

• 3.柠檬用盐搓皮洗净，用刀削表面透明的黄皮，越薄越好，切碎。

• 4.剩下的柠檬挤半个柠檬水待用。(余下未用完的可泡拧檬水喝)

• 5.面包机桶投入苹果碎、西红柿碎、柠檬皮碎、白糖拌匀醃15分钟。再加少许盐、淀粉、柠檬汁，调果酱档开始程序。需一小时多，可不管它，直至完成铃提示，柠檬香气扑鼻的什景果酱就做好了。

• 6.瓶子开水煮沸消毒，将果酱装入晾凉，放冰箱冷藏保存。