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凉拌豆皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:08:44 阅读：1416+ 来源：本站原创 作者：高圆圆

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

豆皮2张相克食物	尖椒1个
香菜1小把相克食物	葱1段相克食物
蚝油1勺	盐1勺
花椒粒10粒	蒜1个相克食物
油10克	生抽1勺
醋1小勺相克食物	胡椒粉1小勺
香油1小勺	十三香1小勺

凉拌豆皮的做法

1.豆皮洗净，过开水切成条装盘
2.尖椒切丁，葱蒜切沫，香菜切小段盛到豆皮的盘里
3.加入调料胡椒粉，蚝油，盐，十三香，生抽和醋
4.锅中倒油（热锅凉油）加入花椒粒炸香，捞出花椒粒
5.趁油热倒入豆皮中（小心烫哦）这张图有点模糊
6.最后淋上香油，拌匀就可以享用了

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