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香辣炒蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:12:08 阅读：8198+ 来源：本站原创 作者：卢广仲

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹500克相克食物	香芹200克相克食物
葱五颗相克食物	姜一块相克食物
大蒜三颗相克食物	指天椒五个

香辣炒蟹的做法

1.准备原材料螃蟹买时让老板帮忙处理好
2.洗干净螃蟹加入盐胡椒粉料酒腌制30分钟
3.葱切段姜和蒜切片辣椒切长条香芹切段
4.锅中下油油七成热下螃蟹煎制两面都要煎到煎透
5.螃蟹全部变色加入葱姜蒜炒出香味
6.下入辣椒炒香
7.翻炒均匀后加入香芹段大火炒制加入适量盐五香粉继续翻炒
8.加鸡粉翻炒一下出锅咯

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