红薯豆沙馅汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯豆沙馅汤圆的做法

• 1.准备好食材。

• 2.红薯洗净后去皮，切成片，上蒸锅蒸熟。

• 3.蒸熟的红薯用勺子碾成红薯泥。

• 4.碾好的红薯泥加入糯米粉中加适量温开水搅拌均匀搓成团。

• 5.搓好的红薯糯米团。

• 6.糯米团搓成长条切成三十克左右的小面团搓圆压扁，包入准备好的豆沙馅。

• 7.然后再用虎口慢慢把豆沙馅包裹好，这就是搓好的豆沙馅红薯糯米圆。

• 8.锅中加入宽水下汤圆。

• 9.好吃的豆沙馅红薯汤圆就做好了。