杂粮咯吱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

杂粮咯吱的做法

• 1.准备四种面

• 2.倒入盆中

• 3.五香粉倒入盆中

• 4.盐倒入

• 5.全部放好后搅拌均匀

• 6.加入水搅拌

• 7.搅拌成稠糊没有干面

• 8.再加入水泡制三小时

• 9.火上做饼铛倒入一勺糊

• 10.均匀摊平变色后取出

• 11.放在盖帘上

• 12.将咯吱对折

• 13.卷好

• 14.切成小块

• 15.锅中做油油热后逐个放入进行炸制。炸制金黄就可捞出。（由于全部放入油锅的拍照有些需就用文字说明了）

• 16.炸好后控油

• 17.成品图